Im Vergleich zu Proteinquellen aus Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten gilt das Protein in Eiern als das perfekteste:
– Leicht verdaulich und nahezu vollständig resorbierbar.
– Ausgewogene essentielle Aminosäuren – sehr gut geeignet für Muskelaufbau und Regeneration nach Krankheiten.
Besonders wichtig für:
– Sportler und Fitnessstudiobesucher.
– Frauen in der Prämenopause, die Muskelverlust erleiden
– Kinder in ihrer Wachstumsphase.
4. Gut für die Leber – dank des Cholins in Eiern
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