Auf meine Rolle achten

In einer Pfanne eine Knoblauchzehe und ein paar Salbeiblätter in Olivenöl anbraten5.

Schritt 6

Legen Sie die Fleischröllchen in die Pfanne.6.

Schritt 7

Von Zeit zu Zeit wenden und von allen Seiten anbraten.7. Den Knoblauch entfernen und mit Salz würzen.

Schritt 8

Mit Weißwein8 ablöschen und warten, bis dieser verdunstet ist.

Schritt 9

Zugedeckt etwa zehn Minuten garen. Während die Sauce reduziert wird, können Sie den Faden9 entfernen, sodass die Brötchen sofort verzehrfertig sind.

Schritt 10

Noch ein paar Minuten kochen lassen.10.

Schritt 11

Ihre Brötchen sind servierfertig und mit Salbeiblättern verziert.11.