SCHWARZWÄLDER HACKROULADEN

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Read more

Blumenkohl in würziger Marinade

Blumenkohl in würziger Marinade Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 1/4 Tasse Olivenöl 2 Esslöffel Apfelessig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Chiliflocken (oder frisch, fein geschnitten) 1/2 Teelöffel Kurkuma , Salz und Pfeffer nach Geschmack gehackte Petersilie oder Koriander (optional) Zubereitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Einfach köstlich und in Paar Minuten zubereitet, Schneegestöber in paar Minuten

Lust auf eine süße Überraschung, die schneller fertig ist als du “Schneegestöber” sagen kannst? Mit diesem Blitzrezept verwöhnst du dich und deine Gäste mit einem cremig-fruchtigen Dessert, das garantiert begeistert. In wenigen Handgriffen verzauberst du Quark, Sahne und Schokolade zu einem unwiderstehlichen Genuss. Perfekt für spontane Anlässe oder wenn die Naschkatze in dir erwacht! Zutaten: … Read more

Sauerkraut mit Kassler

🥘 Sauerkraut mit Kassler – einfach & herzhaft 📋 Zutaten (für 3–4 Portionen): 600–800 g Kassler (Kotelett oder Nacken, geräuchert) 500 g Sauerkraut (frisch oder aus dem Glas) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Apfel, gerieben oder gewürfelt (für milde Säure) 1 EL Butterschmalz oder Öl 150 ml Weißwein oder Brühe 2 Lorbeerblätter 5–6 Wacholderbeeren (angedrückt) ½ TL Kümmel … Read more

Wiener Schnitzel

Zutaten: Kalbsschnitzel (bei Bedarf können Sie auch Schweine- oder Hühnerfleisch verwenden) Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Pflanzenöl oder Butterschmalz zum Braten Zitronenschnitze zum Servieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Altmodisches Gulasch

Das Rezept für Old Fashioned Gulasch ist dasjenige, mit dem ich aufgewachsen bin. Du kochst alles auf dem Herd und backst dann, bis alle Aromen zusammenkommen und es sprudelnd und heiß wird. Es gibt eine Million verschiedene Namen, aber in Minnesota haben wir es so genannt. Dieses Rezept ist völlig anders als der Rest der … Read more

Kartoffelsalat mit Thunfisch und frischen Eiern

Mir ist aufgefallen, dass dieser Kartoffelsalat mit Thunfisch und frischen Eiern sehr beliebt ist; Ich beschloss, es vorzubereiten. Ich persönlich liebe Kartoffeln und Eier, ich liebe Thunfisch, deshalb wurde ein Rezept mit diesen Zutaten nur für mich gemacht. Die Zubereitung ist ganz einfach, in 15 Minuten sind alle Zutaten fertig, einfach warten, bis sie abgekühlt … Read more

Mit nur einem Löffel dieser Zutat blüht der Zitronenbaum endlos.

Zu den vielen Bäumen, die Gartenliebhaber gerne in ihrem Garten anbauen, gehört zweifellos der Zitronenbaum. Tatsächlich bereichert dieser Baum den Garten, indem er ihm Schönheit, Farbe und Leuchtkraft verleiht, ohne das hervorragende Aroma der bekannten Zitrusfrüchte zu vergessen. Darüber hinaus ist es ein wahres Naturschauspiel, wenn die Zitronen aus dem Baum sprießen, wobei das Gelb … Read more