Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Zutaten (für 4 Portionen):   Für die Hackbällchen: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Ei 2 EL Paniermehl 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder Thymian) 1 EL Öl (zum Braten) Für die Pilzsoße: 300 g Champignons, in Scheiben … Read more

Bombenrezept: Dieses Dessert macht die Welt verrückt!

Sind Sie bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das Ihren Gaumen verwöhnt und Lust auf mehr macht? Dann machen Sie sich bereit, die Magie eines Desserts zu entdecken, das seit Generationen überliefert wird – Omas geheimes Bombenrezept! In diesem Artikel tauchen wir in die köstliche Welt des Bombendesserts ein, entdecken seine verlockenden Zutaten und enthüllen die … Read more

Kartoffeln mit Blumenkohl, holländischer Soße und Hähnchen Cordon Bleu

Zutaten: Für das Hähnchen Cordon Bleu: 4 Hähnchenbrustfilets 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Emmentaler oder Gouda Mehl 2 Eier Paniermehl Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für die holländische Soße: 2 Eigelb 200g Butter Saft von 1 Zitrone Salz und Pfeffer Für Kartoffeln mit Blumenkohl: 500g Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 1 kleiner Blumenkohl, … Read more

Tote Oma

500 g Blutwurst, Grützwurst 120 g Speck 2 Stk Zwiebeln, mittelgroß 1 Prise Salz 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran, getrocknet 1 Prise Pfeffer, aus der Mühle 0.5 TL Thymian, getrocknet

Cremiger Erdbeer-Apfel-Punsch

Ein erfrischender, fruchtiger Genuss mit einer cremigen Note! Suchen Sie nach einem atemberaubenden Getränk, das ebenso erfrischend wie unwiderstehlich ist? Dann ist dieser cremige Erdbeer-Apfel-Punsch die perfekte Wahl! Mit leuchtenden Farben, saftigen Fruchtaromen und einer herrlich weichen Textur wird dieses Getränk Ihre Gäste garantiert begeistern – egal, ob Sie ein Sommer-BBQ veranstalten, einen Brunch veranstalten oder einfach … Read more

Friss dich dumm Kuchen – Davon bekommst du nie genug!

Zutaten 5 Ei(er) 3 EL Zucker 3 EL Mehl ½ Backpulver 1 Vanillinzucker 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (aufgefangener Mandarinensaft, bei Bedarf mit Wasser auffüllen) 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 600 ml süße Sahne 3 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillinzucker 3 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce, ohne Kochen) 300 ml Saft (Multivitaminsaft) Zubereitung