Ouadie Rhabbour

Elsässer Schnitzel deftig, cremig und einfach der absolute Hammer

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 60 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert) 700 g Schweinelenden oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 150 g Sauerrahm oder Crème fraîche 150 g Schinken, roher, in Würfeln 1 Zwiebel 2 TL Öl Salz, Pfeffer und Muskat Zubereitung

Knusprige Zucchini-Zigarren mit Feta und Mozzarella

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 2 mittelgroße, feste Zucchini * 150 g Feta * 100 g geriebener oder gewürfelter Mozzarella * 1 ganzes Ei * 1 EL Mehl * 6 Blätter Ziegelteig (halbieren, um 12 halbe Blätter zu erhalten) * 2 EL Olivenöl * Salz nach Geschmack * … Read more

Ich habe schon viele Zwiebelkuchen probiert, aber das Rezept von Ralf Zacherl mit Thymian und Orange bleibt unschlagbar sooo lecke

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: Teig: 350 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz 120 g Quark 6 EL Milch 6 EL Pflanzenöl Abrieb 1/2 Bio-Orange Belag: 100 g Speck, gewürfelt 800 g Zwiebeln, in deine Scheiben geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 2 Zweige … Read more

Hausgemachter Big Mac mit selbstgemachter Special Sauce, so gut, dass du ihn garantiert lieben wirst

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: Für den Salat: 6 Hamburgerbrötchen mit Sesam (optional für eine knusprige Komponente) 1 kleiner Eisbergsalat 1 Packung Schmelzkäsescheiben (z. B. Chester-Käse) 6 Gewürzgurken 500 g gemischtes Hackfleisch 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die legendäre Big Mac Sauce: ½ Glas … Read more

Zitronenkuchen herrlich leicht, erfrischend und saftig

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 350 g Margarine 🌾 350 g Mehl 🍬 350 g Zucker 🍯 1 Pck. Vanillezucker 🥄 2 gehäufte TL Backpulver 🥚 6 Eier 🍋 3 unbehandelte Zitronen ❄️ 300 g Puderzucker 👩🏼‍🍳 Zubereitung

Bouillabaisse die berühmte französische Fischsuppe, aromatisch, edel und voller Mittelmeer-Geschmack.

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: Für die Fischbrühe: 1 kg Fischköpfe und -gräten (Seehecht, Knurrhahn, Seeteufel) 2 Zwiebeln, grob gehackt 1 Fenchelknolle, grob gehackt 1 Tomate, geviertelt 4 Knoblauchzehen, angedrückt 1 Orange (Schale und Saft) 2 EL Olivenöl 2 Liter Wasser Die Gewürze: 1 g echter Safranfäden 2 … Read more

Superschnelle Apfelschnecken mit 4 Äpfeln so lecker, dass ich sie gleich zweimal pro Woche backe

by

Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: Für den Teig 3 EL Naturjoghurt 80 g Zucker 1 Ei 200 g Butter 170 ml Milch etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 PackungBackpulver 650 g Mehl Für den Belag 130 g Butter 4 Äpfel 1 Packung Vanillezucker Für die Dekoration Nach … Read more