Ouadie Rhabbour

Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 450 g Joghurt 1 Prise Salz Präparat: Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite >>

Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel(n), mittel bis groß 100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 200 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 200 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prise(n) Salz und Pfeffer Zubereitung

Zutaten 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeere(n) ½ TL Kümmel 2 TL Salz etwas Pfeffer, grober aus der Mühle   Zubereitung

Croissants sind eine der beliebtesten französischen Gebäckspezialitäten auf der ganzen Welt. Ihre flockige Textur, ihr buttriger Duft und ihr zarter Geschmack machen sie unwiderstehlich. In diesem Rezept heben wir das klassische Croissant auf ein neues Niveau und fügen eine schwarze Pistazienfüllung hinzu, eine Zutat, die ihm einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleiht. Wir finden gemeinsam heraus, wie … Read more

Zutaten für Französische Zwiebel-Rindfleisch-Nudeln Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten zur Hand haben. Diese Zutaten sorgen dafür, dass das Gericht die perfekte Balance zwischen Geschmack und Textur hat. 400 g Rinderhackfleisch – Wählen Sie frisches, hochwertiges Rinderhackfleisch für den besten Geschmack und eine zarte Konsistenz. Salz und Pfeffer nach … Read more

Zutaten 75 g Nudeln, Spiralnudeln aus Hartweizengrieß, Rohgewicht 70 g Zwiebel(n) 70 g Schinken (Katenschinken), gewürfelt 100 g Schmand 20 g Käse, herzhaft, gerieben etwas Öl Nährwerte pro Portion kcal 817 Eiweiß 32,75 g Fett 49,81 g Kohlenhydr. 59,16 g Zubereitung

Zutaten 250 g Spaghetti 1 Stk Zwiebel 1 Dose Thunfisch 1 EL Öl 1 Becher Schlagobers 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 EL Tomatenmark 3 EL Dill – TK Zubereitung  

Zutaten: für den mürbeteig: 175 g mehl 75 g zucker 100 g kalte butter 1 ei für den biskuitboden: 4 eier 4 esslöffel heißes wasser 130 g zucker 1 päckchen vanillezucker 100 g mehl 100 g speisestärke 2 teelöffel backpulver für die füllung: 200 g walnüsse 100 g marzipanrohmasse 70 g zucker 1 l sahne … Read more

Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 4-6 Kartoffelklöße (aus dem Supermarkt oder selbstgemacht) 500 g grüne Bohnen, geputzt und in Stücke geschnitten 2 EL Öl zum Braten

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Senf (je nach Geschmack Vorlieben, kann man auch Dijon-Senf oder mittelscharfen Senf verwenden) 250ml Hühnerbrühe oder -fond 150ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zum Garnieren