Weiße Bohnensuppe

Zutaten:– 400g weiße Bohnen (aus der Dose oder gekocht)– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Karotten, gewürfelt– 2 Selleriestangen, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Liter Gemüsebrühe– 1 Lorbeerblatt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl– Frische Petersilie zum GarnierenAnleitung:

Davon hatte ich keine Ahnung!

In der heutigen schnelllebigen Welt ist es für die Erhaltung unserer Gesundheit unerlässlich, den Überblick über die von uns verzehrten Lebensmittel zu behalten. Verfallsdaten auf Lebensmittelverpackungen dienen als wichtige Orientierungshilfe, um die Haltbarkeit verschiedener Produkte zu verstehen. Diese Daten sind nicht einfach nur zufällige Zahlen; sie werden wissenschaftlich ermittelt, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel bis … Read more

Ich kaufe kein Brot mehr, backe es zweimal pro Woche: Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten

Zutaten: 500 g Mehl (vorzugsweise Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Salz (optional, je nach Geschmack) Anleitung: Vorbereitung des Teigs: In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe vermengen. Nach Bedarf Salz hinzufügen. Gieße das lauwarme Wasser nach und nach in die Mehlmischung und rühre es mit … Read more

TEIG FÜR KNUSPRIG FRITTIERTE SPEISEN

Zutaten: 150 g 00 Mehl 50 g Kartoffelstärke (oder Speisestärke – sie wird verwendet, um den Teig besonders knusprig zu machen) 250 ml sehr kaltes Sprudelwasser (oder kaltes Bier für einen reichhaltigeren Geschmack) 1 Teelöffel Salz (Optional) eine Prise Kurkuma oder Paprika pro Farbe Siehe die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Die gesundheitlichen Vorteile des täglichen Trinkens von Rosinenwasser auf nüchternen Magen

Das tägliche Trinken von Rosinenwasser auf nüchternen Magen ist ein uraltes Heilmittel, von dem angenommen wird, dass es eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bringt. Rosinen, getrocknete Trauben, stecken voller Energie und sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn sie in Wasser eingeweicht werden, lösen sich diese Nährstoffe in der Flüssigkeit auf, wodurch ein kraftvolles … Read more