Engelskuchen, der auf der Zunge zergeht

Einführung Wenn Sie nach einem Dessert suchen, das Ihnen buchstäblich auf der Zunge zergeht, ist dieser Engelskuchen Ihre kulinarische Offenbarung. Locker, wolkenweiß und federleicht verdankt er seine einzigartige Konsistenz dem Eiweißschaum und dem Verzicht auf Fett. Es ist die perfekte Wahl für eine Sommerparty, den Nachmittagskaffee oder ein elegantes Dessert nach dem Abendessen. Es sieht … Read more

NUTELLA-PFANNKUCHEN

Pfannkuchen sind ein zeitloser Klassiker, der auf vielfältige Weise zubereitet und genossen werden kann. Dieses Rezept hebt den Genuss auf ein neues Level, indem es den zarten Geschmack von Pfannkuchen mit der unvergleichlichen Cremigkeit von Nutella kombiniert. Ob als Frühstück, Dessert oder kleiner Snack zwischendurch – diese Nutella-Pfannkuchen zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht. Wer … Read more

Knusprige Parmesan-Zucchini-Pommes

Diese Zucchini-Pommes sind eine fantastische Möglichkeit, mehr Gemüse in deine Ernährung zu integrieren, ohne auf Genuss zu verzichten. Die goldene Panade aus Parmesan und Semmelbröseln verleiht ihnen eine unwiderstehlich knusprige Textur. Dank der einfachen Zubereitung kannst du sie jederzeit frisch servieren – perfekt für spontane Gäste oder einen schnellen Snack. Sie schmecken hervorragend mit verschiedenen … Read more

Zitronen-Biskuitkuchen mit Zitronencreme-Mandel-Füllung

Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Abkühlzeit: 1 Stunde Zutaten: Für den Zitronenkeks: Zucker: 150 g (3/4 Tasse) Zitronenschale: von einer Zitrone Eier: 5 große Mehl: 160 g (1 1/4 Tassen) Backpulver: 5 g (1 Teelöffel) Für die Zitronencremefüllung: Zucker: 150 g (3/4 Tasse) Maisstärke: 50 g (1/3 Tasse) Ei: 1 großes Zitronensaft: 80 … Read more

Zweifellos die beste Vorspeise aller Zeiten!

Diese knusprigen und herzhaften Mini-Wontons sind eine köstliche Vorspeise oder ein köstlicher Snack. Sie sind mit einer würzigen Mischung aus Wurst, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllt und daher ein echter Publikumsliebling. Zutaten: Zutat Menge 1/2 Pfund Hackwurst 1 Tasse geriebener Cheddar 1/4 Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 24 Wonton-Teigblätter … Read more

« Saftige Ofentomaten – ein schnelles Rezept für ein Familienessen »

Einführung Gebackene Tomaten sind das perfekte Gericht für ein Familienessen. Sie sind nicht nur einfach und schnell gemacht, sondern auch gesund und voller Geschmack. Dieses Rezept ist die perfekte Lösung, wenn Sie etwas Einfaches, aber Effektives brauchen. Dank ihrer Vielseitigkeit eignen sie sich sowohl als Hauptgericht als auch als Ergänzung zu anderen Gerichten. Zutaten: 6 … Read more

Ungarisches Gulasch

Zutaten: – 800 g Rindfleisch – 2 große Zwiebeln (ca. 300 g) – 2 Paprika (ca. 200 g) – 400 g Tomaten (frisch oder aus der Dose) – 4 Zehen Knoblauch – 1 Teelöffel Kümmel (ca. 5 g) – 1 Teelöffel Salz (ca. 5 g) – ½ Teelöffel Pfeffer (ca. 2 g) – 2 Esslöffel … Read more

Entenbrüste mit Honig zu Weihnachten

Zutaten: 2 Entenbrüste Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Senf Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) für die Garnitur