Burrata in Pasta mit Tomaten
ZutatenPastaBurrataKirschtomatenBasilikum-PestoOlivenölSalzPfefferZubereitung
Ouadie Rhabbour
Knoblauch-Zucchini-Chips
Zutaten2 große Zucchini4 Esslöffel Olivenöl4 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Teelöffel Salz1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer1 Teelöffel Paprikapulver1/2 Teelöffel getrockneter Oregano1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)Zubereitung
Paella aus dem Ofen
ZutatenHähnchenbrustMeeresfrüchte (zum Beispiel Garnelen, Muscheln)ReisZwiebelnPaprikaKnoblauchTomatenHühnerbrüheSafran oder PaprikapulverOlivenölSalzPfefferZubereitung
Geröstete Karotten mit geschlagener Ricotta und scharfem Honig
Zutaten500 g Karotten, geschält und in Stifte geschnitten2 EL OlivenölSalz und Pfeffer nach Geschmack250 g Ricotta100 ml Sahne2 EL Honig1 TL ChiliflockenFrische Petersilie zum GarnierenZubereitung
Knusprige Zucchini-Feta-Bällchen aus dem Ofen
Zutaten2 mittelgroße Zucchini200 g Feta-Käse1 Ei100 g Semmelbrösel50 g geriebener Parmesan2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 TL getrockneter Oregano1 TL Salz1/2 TL Pfeffer2 EL frische Petersilie, gehacktOlivenöl zum BeträufelnZubereitung
Knoblauchbutter-Kräuter-Pasta in 5 Minuten
Zutaten200 g Spaghetti4 EL Butter3 Knoblauchzehen, fein gehackt1 TL getrockneter Oregano1 TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach GeschmackFrisch gehackte Petersilie zum GarnierenParmesan zum ServierenZubereitung
Kartoffeln mit Rote Bete und Feta
Zutaten800 g festkochende Kartoffeln400 g Rote Bete (vorgekocht oder aus dem Glas)200 g Feta-Käse3 EL Olivenöl1 TL Thymian (getrocknet)1 TL Rosmarin (getrocknet)Salz und Pfeffer nach Geschmack1 Zwiebel (in Ringe geschnitten)Frische Petersilie (zum Garnieren)Zubereitung
Selbstgemachtes Pflaumenmus aus dem Backofen – ohne Aufwand
🍑 Rezept: Pflaumenmus aus dem Backofen👉 Zutaten: 2 kg reife Pflaumen 500 g Zucker 1 TL Zimt 1 Schuss Zitronensaft 👉 Zubereitung:
Hamburger Suppe Mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Portionen * 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) * 1 Zwiebel, gewürfelt * 2–3 Knoblauchzehen, gehackt * 2 Karotten, in Würfel geschnitten * 1 Paprika (rot oder grün), gewürfelt * 2 Stangen Sellerie, gewürfelt (optional) * 1 Dose (400 g) Tomatenstücke * 1 l Rinderbrühe oder Gemüsebrühe * 1–2 EL Worcestersauce * … Read more
Vanillepudding Kuchen mit Suchtfaktor ein Tassenrezept (200ml) in 3 Minuten
Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille) 3 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Backpulver Zubereitung