Ouadie Rhabbour

Zutaten: 2 Steaks (z.B. Rindersteaks) 4-5 Kartoffeln 4-5 Knoblauchzehen 50 g Butter Olivenöl Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian, optional) Zubereitung:

Zutaten Für das Hähnchen: 500 g Hähnchenbrustfilets 4 EL Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL italienische Kräuter (z. B. Oregano, Thymian) Für die Pasta: 250 g Pasta (z. B. Fettuccine oder Spaghetti) 200 ml Sahne 100 g frisch geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Frische Petersilie, zum Garnieren Zubereitung

Wenn Sie Lust auf einen erfrischenden Sommerdrink haben, der im Handumdrehen zubereitet ist, dann ist dieses Pina Colada Rezept genau das Richtige für Sie! Mit nur vier einfachen Zutaten zaubern Sie im Nu einen leckeren Pina Colada, der Ihre Gäste begeistern wird. Die süßen Ananasstücke, kombiniert mit cremiger Sahne und einem Hauch von Vanille, machen … Read more

Zutaten Für die Rolle: 4 große Tortillas oder Pfannkuchen 2 Bananen 200 g Schlagsahne 100 g Joghurt (Vanille oder Natur) 2 EL Nutella oder Schokoladensauce 2 EL Erdbeermarmelade oder -soße 2 EL gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Mandeln) Schokoladenstückchen (optional) Für die Dekoration: Schlagsahne Schokoladensauce Erdbeeren oder andere Früchte Gehackte Nüsse Zubereitung

Zutaten: 1 Gans (ca. 4-5 kg) Salz und Pfeffer 2 Äpfel, entkernt und geviertelt 2 Zwiebeln, viertelt 4-5 Zweige frischer Thymian oder Rosmarin 500 ml Geflügelbrühe 1-2 EL Honig oder Ahornsirup (optional) 1-2 EL Sojasauce (optional) Zubereitung:

ZUTATEN Für das Schnitzel: 4 Schweine- oder Kalbsschnitzel je etwa 150 g 2 Eier 100 g Mehl 150 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 100 ml Pflanzenöl zum Braten 50 g Butter Für den Rosenkohl: 500 g frischer Rosenkohl 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen fein gehackt Salz und Pfeffer Muskatnuss gerieben ANLEITUNGEN

Zutaten: 500 g Quark 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 100 g Butter (geschmolzen) 200 g Mehl Prise Salz (Optional: 1 TL Zitronenschale oder Rosinen)

Zutaten: 1 Packung Blätterteig (frisch oder gefroren) 3-4 Äpfel (z. B. Boskop oder Granny Smith) 50 g Zucker (nach Geschmack) 1 TL Zimt 1 EL Zitronensaft 1 Ei (zum Bestreichen) Puderzucker (zum Bestäuben, optional) Zubereitung:

Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Sardellenpaste Für die Brühe: 1 Liter Fleischbrühe, klare Salz 1 große Zwiebel(n) 1 Lorbeerblatt 3 Körner Piment 3 Pfefferkörner Für die Sauce: 3 EL Butter oder Margarine 2 EL Mehl … Read more

Mit Speck gebratener Kohl ist eines unserer Lieblingsgerichte, das wir das ganze Jahr über zubereiten. Es lässt sich leicht mit einfachen Zutaten zubereiten und ergibt eine so aromatische und köstliche Beilage. Sie benötigen lediglich vier Zutaten – Kohl, Zwiebeln, Knoblauch und Speck – sowie ein paar Gewürze. Ich schätze, die geheimen Zutaten hier sind Speck … Read more