Omas Brötchen, schnell und total lecker

Der Teig ist wunderbar geschmeidig und gelingt auch Backanfängern. Durch die Zugabe von Öl und Butter wird er besonders saftig, während die Hefe für eine luftige Textur sorgt. Der feine Zimtduft, der beim Backen durch die Küche zieht, macht schon beim Zubereiten Lust auf den ersten Biss. Und wenn die frisch gebackenen Zöpfe noch warm … Read more

Erdbeerkuchen mit Schmand – Vanillecreme

Zutaten für den Boden 🍽️: – 250 g Zucker 🍬 – 1 Pck. Vanillezucker 🍮 – 4 Eier 🥚 – 125 ml Öl 🛢️ – 150 ml Orangenlimonade 🥤 – 250 g Mehl 🌾 – 3 TL, gehäuft Backpulver 🥄 Für den Belag 🍓: – 600 ml Sahne 🥛 – 400 ml Schmand 🍶 – 2 Pck. Vanillezucker 🍮 – 2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 🍦 – 1 … Read more

Schwarzwälder Torte vom Blech

Zutaten: 300 g Mehl, 6 Eier, 20 0 g Zucker, 200 ml Wasser, 100 g Kakaopulver, 1 Päckchen Backpulver, 200 ml Sahne, 200 g Kirschmarmelade Schokoladenraspel zur Dekoration, 400 g Kirschen (entsteint) Zubereitung: