Bauernsalat mit gratiniertem Feta
ZUTATEN 600 g Kartoffeln (festkochend) 1 EL Kaper (Glas) ½ Bd. Thymian 1 Pepperoni 4 EL Paniermehl 6 EL Olivenöl 300 g Feta Salz und Pfeffer ½ Kopf Salat 250 g Kirschtomaten 1 Salatgurke 1 rote Zwiebel 3 – 4 EL schwarze Oliven 3 – 4 EL Weißweinessig 1 TL Honig ZUBEREITUNG