Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und Zucker, Zimt und Mehl unter die Butter rühren.
Die Zimtfüllung über den Teig gießen und mit einer Gabel marmorieren.
Den Kuchen auf mittlerer Schiene 25 – 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit für die Glasur Puderzucker und Milch klumpenfrei anrühren und diese nach dem Backen gleich über den heißen Kuchen geben und auskühlen lassen.
Den Kuchen in ca. 12 Stücke schneiden.
Tipp: Der Guss ist optional, der Kuchen ist auch so süß genug.
