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Zutaten200g Butterkekse100g Butter, geschmolzen300g frische Himbeeren500g Frischkäse200g Sahne100g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen GelatineSaft einer ZitroneZubereitung

Zutaten500 g griechischer Joghurt100 g Zucker1 TL VanilleextraktOptional: frische Früchte oder SchokoladensplitterZubereitung

Zutaten500 g Hackfleisch (gemischt, Rind und Schwein)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Ei100 g Semmelbrösel1 TL Senf1 TL Paprikapulver1 TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL Petersilie, gehackt100 ml Brühe (nach Wahl)Zubereitung

Zutaten2 große Salatgurken2 Becher Schmand2 Beutel Dill-Salatkräuteretwas Salzetwas Pfeffer2 EL Olivenöl (gestrichen)Zubereitung

Zutaten1 Orange, in Scheiben geschnitten1 Zitrone, in Scheiben geschnitten5–6 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten1 Apfel, gewürfelt1 Liter Apfelsaft oder Traubensaft500 ml Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure)EiswürfelOptional: einige Blätter frische Minze, etwas Limettensaft oder ein Spritzer HolundersirupZubereitung

Zutaten:– Erdbeeren– Joghurt– Zucker– VanilleextraktZubereitung:

Zutaten2 Ribeye-Steaks, je ca. 250g4 Knoblauchzehen, fein gehackt200 ml SchlagsahneNeue KartoffelnSpargelOlivenölSalzPfefferParmesan (optional)Zubereitung

Zutaten1 Tropfen Rapsöl (für das Backblech)700 g Kartoffeln (geschält und gewürfelt)Abrieb und Saft von 1/2 Zitrone100 g Feta-Käse (zerkrümelt)Einige frische Kräuter (zum Beispiel Petersilie oder Dill)Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung

Zutaten400g Geschnetzeltes (Rind oder Geflügel)250g Bandnudeln1 Zwiebel2 Knoblauchzehen200ml Sahne200ml Brühe2 EL ÖlSalzPfefferPetersilie zum GarnierenZubereitung

Zutaten1 kleiner Wirsingkopf (ca. 500–700 g)500 g Hackfleisch500 g Kartoffeln1 rote Zwiebel1–2 KnoblauchzehenGesundes Öl zum AnbratenWasser oder Brühe nach BedarfSalz und Pfeffer zum WürzenZubereitung