300 g Blätterteig (TK) 1 kg Spinat, frisch oder TK 1 Liter Wasser 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 50 g Butter Salz und Pfeffer, weißer Muskat 200 g Feta-Käse aus Schafsmilch 4 Eier 5 EL Semmelbrösel 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung
Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 120 g Flasche 120 ml Milch 2 theelepels bakpoeder 7 Äpfel 280 g Blüte Voorbereiding:
Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schulter oder Nacken) 250 g Rinderhackfleisch 100 g Schweineschmalz oder Butter 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Paprikapulver (edelsüß) ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben ¼ TL Majoran ¼ TL Thymian (optional) 1 Ei 50 ml Wasser oder Brühe Schweinedärme für … Read more
Gurkenwasser erfreut sich als erfrischendes und gesundheitsförderndes Getränk großer Beliebtheit. Dieser einfache Aufguss aus frischen Gurkenscheiben in Wasser ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Jeden Morgen Gurkenwasser zu trinken, kann ein guter Start in den Tag sein. Wenn Sie Gurkenwasser in Ihren Alltag integrieren, versorgen Sie Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen, … Read more
Sie können diese Hähnchenkrapfen als Vorspeise oder Hauptgericht servieren, da sie schmackhaft und einfach zuzubereiten sind. Du kannst sie in Deine Lieblingssoße tauchen, da sie voller Geschmack und Textur sind und sich perfekt dafür eignen. Zutaten: Menge jeder Zutat Fünfundzwanzig Unzen übrig gebliebenes zerkleinertes Hühnchen oder abgetropftes Hühnchen in Dosen Dijon-Senf 1 Teelöffel mittelgroßes Ei … Read more
Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer, gem. … Read more
Blumenkohl in würziger Marinade Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 1/4 Tasse Olivenöl 2 Esslöffel Apfelessig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Chiliflocken (oder frisch, fein geschnitten) 1/2 Teelöffel Kurkuma , Salz und Pfeffer nach Geschmack gehackte Petersilie oder Koriander (optional) Zubereitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Lust auf eine süße Überraschung, die schneller fertig ist als du “Schneegestöber” sagen kannst? Mit diesem Blitzrezept verwöhnst du dich und deine Gäste mit einem cremig-fruchtigen Dessert, das garantiert begeistert. In wenigen Handgriffen verzauberst du Quark, Sahne und Schokolade zu einem unwiderstehlichen Genuss. Perfekt für spontane Anlässe oder wenn die Naschkatze in dir erwacht! Zutaten: … Read more
🥘 Sauerkraut mit Kassler – einfach & herzhaft 📋 Zutaten (für 3–4 Portionen): 600–800 g Kassler (Kotelett oder Nacken, geräuchert) 500 g Sauerkraut (frisch oder aus dem Glas) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Apfel, gerieben oder gewürfelt (für milde Säure) 1 EL Butterschmalz oder Öl 150 ml Weißwein oder Brühe 2 Lorbeerblätter 5–6 Wacholderbeeren (angedrückt) ½ TL Kümmel … Read more
Zutaten: 600 g Gemüse, gemischtes (z.B Zucchini, Paprikaschoten, Möhren, Frühlingszwiebeln, Sellerie) 1 EL Zitronensaft ¼ Liter Gemüsebrühe Bund Dill, Petersilie und Schnittlauch 2 Eier 2 EL Haferflocken Meersalz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Öl, (Sonnenblumenöl) 500 g Magerquark Fortsetzung auf der nächsten Seite