Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten
Zutaten
1 Rolle Blätterteig (275 g)
200 g gekochter Schinken
200 g geriebener Käse (Emmentaler oder Gouda)
2 EL Crème fraîche
2 EL Petersilie, gehackt
Salz und Pfeffer
1 Ei zum Bestreichen
Zubereitung
