Ein einfaches Rezept, das sich leicht mit Ihrem Lieblingsgemüse oder -käse verfeinern lässt. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit minimalem Aufwand.
Zutaten:
1 Packung Eckrich Räucherwurst in Scheiben geschnitten
8 geviertelte Yukon Gold-Kartoffeln
1 gewürfelte grüne Paprika
1 gewürfelte gelbe Paprika
2 Esslöffel Butter (in kleine Würfel geschnitten)
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Basilikum
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel Olivenöl
So bereiten Sie einen Auflauf mit geräucherter Wurst und Kartoffeln zu:
