Fördern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns mit Kokosnussöl
Könnte ein Löffel Kokosöl helfen, Ihren Verstand scharf zu halten? Untersuchungen deuten darauf hin, dass die MCTs in Kokosöl in Ketone umgewandelt werden, die als alternative Energiequelle für das Gehirn dienen können. Eine Studie aus dem Jahr 2020, die in Frontiers in Neuroscience veröffentlicht wurde, ergab, dass Ketone die kognitive Funktion unterstützen können, insbesondere bei älteren Erwachsenen oder Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung. Während mehr Forschung erforderlich ist, um seine Rolle bei Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit zu bestätigen, könnte die Zugabe von Kokosnussöl zu einer ausgewogenen Ernährung einen gehirnfreundlichen Schub bieten.
So integrieren Sie es:
- Geben Sie einen Teelöffel in Ihren morgendlichen Kaffee oder Smoothie für einen Energiekick.
- Verwenden Sie es in Backrezepten, um weniger gesunde Fette zu ersetzen.
- Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie es für bestimmte Gesundheitsprobleme des Gehirns in Betracht ziehen.
Unterstützen Sie die Herzgesundheit (mit Vorsicht)
Die Debatte über Kokosöl und Herzgesundheit wurde hitzig, vor allem, weil es reich an gesättigten Fettsäuren ist. Allerdings sind nicht alle gesättigten Fette gleich. Eine Überprüfung aus dem Jahr 2018 im American Journal of Clinical Nutrition stellte fest, dass die Laurinsäure in Kokosnussöl das HDL-Cholesterin (« gutes ») Cholesterin stärker erhöhen kann als das LDL-Cholesterin (« schlechtes ») Cholesterin, was möglicherweise eine neutrale oder leicht vorteilhafte Wirkung auf die Herzgesundheit hat. Dennoch rät die American Heart Association zur Mäßigung und empfiehlt den meisten Erwachsenen nicht mehr als 1-2 Esslöffel täglich.
Tipps für eine herzgesunde Anwendung:
- Kombinieren Sie Kokosöl mit nährstoffreichen Lebensmitteln wie Gemüse oder Vollkornprodukten.
- Vermeiden Sie es, es als einziges Speiseöl zu verwenden; Für das Gleichgewicht mit Olivenöl drehen.
- Wenden Sie sich an einen Arzt, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel oder eine Herzerkrankung haben.







