Zitronen-Käsekuchen ohne Backen, Frisch, cremig & wie ein Löffel Sonne
𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter 500 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 250 g Magerquark 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Saft von 2 Zitronen 1 TL Zitronenabrieb 200 ml Schlagsahne 6 Blatt Gelatine (oder entsprechendes Agar-Agar) 200 ml Zitronensaft (frisch oder aus der Flasche) 2 EL Zucker 1 EL Speisestärke Gelbe Lebensmittelfarbe (optional) Weiße Schokodeko, … Read more