Zutaten500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)1 Zwiebel, gewürfelt200g Champignons, in Scheiben2 EL Öl1 TL Senf1 EiPaniermehl nach BedarfSalz und Pfeffer nach Geschmack1 Becher SahnePetersilie zum GarnierenZubereitung
Zutaten200 g Feta-Käse2 EL Honig1 TL frischer Thymian, gehackt50 g gemischte Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)1 EL OlivenölPfeffer nach GeschmackFrisches Baguette zum ServierenZubereitung
Zutaten160 g Haferflocken200 g geraspelte Karotten3 Eier (Größe M)125 g ungesüßtes Apfelmus60 g Honig oder AhornsirupZubereitung
Erdbeerkäsekuchen EstivaZutaten200 g Digestive-Kekse80 g geschmolzene Butter500 g Frischkäse (z.B. Philadelphia)150 g Puderzucker200 ml Schlagsahne1 Teelöffel Vanilleextrakt12 g (1 Päckchen) Blattgelatine200 ml kaltes Wasser150 g Erdbeerpüree (püriert)200 g frische Erdbeeren, in ScheibenZubereitung
Zutaten:1 Tasse (250 ml) Mehl100 g weiche Butter200 g QuarkZucker oder Zimt-Zucker zum WälzenZubereitung:
Zutaten250 g Löffelbiskuits200 ml starker Kaffee (abgekühlt)100 ml Eierlikör (plus etwas mehr für die Dekoration)500 g Mascarpone200 ml Schlagsahne100 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker2 EL Kakaopulver (zum Bestäuben)Zubereitung
Zutaten– Makkaroni– Tomatensoße– Schweinefleisch oder Hühnchen (für das Jägerschnitzel)– Eier– Semmelbrösel– Mehl– Zwiebeln– Champignons– Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika– Öl oder Butter zum BratenZubereitung
Zutaten500g Kartoffeln200g Erbsen200g Möhren500g Hackfleisch1 Zwiebel1 EiPaniermehlSalzPfefferÖl zum BratenZubereitung
ZutatenHähnchenbrustGriechischer JoghurtGurkeKnoblauchOlivenölZitronensaftDillSalzPfefferSalatblätterTomatenRote ZwiebelZubereitung
Zutaten 750 g Quark 1 Päckchen Puddingpulver (Sahne oder Vanille) 2 Eier 180 g Zucker 1 weiteres Päckchen Puddingpulver 100 g Butter 5 Eier 1 Prise Salz 375 ml Milch 180 g Zucker Zubereitung