Pyszne posiłki

Zutaten900 g Rinderbraten (Schulter oder Schmorbraten)1 EL Olivenöl1 Zwiebel, gehackt2 Möhren, gehacktMediterrane Kräuter (z.B. Thymian und Rosmarin)Etwas Brühe oder RotweinZubereitung

ZutatenBratwürsteSauerkrautSenfBrötchenZwiebelnPfefferZubereitung

ZutatenPaprikaschotenHackfleischZwiebelnKnoblauchReisTomatensauceGewürze (z. B. Salz, Pfeffer, Paprika)Käse (optional)Zubereitung

Zutaten:500 g Rinderhackfleisch oder alternatives Hackfleisch nach Wahl1 Rolle frischer Blätterteig200 g geriebener Käse, am besten Gouda, Emmentaler oder Cheddar1 Ei zum BestreichenSalz nach GeschmackSchwarzer Pfeffer nach GeschmackPaprikapulver nach GeschmackZubereitung:

Zutaten 250 g Butterkekse (zum Beispiel Digestive) 120 g geschmolzene Butter 500 g Mascarpone 200 ml frische Schlagsahne 100 g Puderzucker 300 g frische Erdbeeren 10 g Blattgelatine Saft von einer halben Zitrone 2 EL Zucker Zubereitung

Zutaten200 g Zartbitterschokolade150 g Butter250 g Zucker4 Eier200 g Mehl1 TL Backpulver1 Prise SalzPuderzucker zum BestäubenZubereitung

Zutaten100 g Mozzarella60 g FrischkäsePizzateigTomatensauceGewürze, wie Oregano oder BasilikumSalami oder Schinken (optional)Zubereitung

Zutaten1 Blätterteigplatte, aufgetaut2 Dosen Thunfisch, abgetropft100 g geriebener Cheddar-Käse1/2 Teelöffel PaprikaSalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack1 Esslöffel Kapern, fein gehackt (optional)1 Esslöffel frische Schnittlauchröllchen (optional)1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt (optional)Zubereitung

Zutaten 250g Mascarpone 200ml Sahne 100g Puderzucker 300g Erdbeeren 200ml Espresso 200g Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung

Zutaten200 g Schokokekse80 g geschmolzene Butter400 g Frischkäse80 g Zucker100 ml Baileys1 Teelöffel löslicher Kaffee100 g Zartbitterschokolade, gerieben7,5 g Gelatine (oder 2 Blätter), in 1/4 Tasse Wasser eingeweichtZubereitung