Nach welchen Kriterien sollten Sie Ihre Tomaten auswählen? Nicht alle Tomaten eignen sich zum Einmachen. So treffen Sie die richtige Wahl: Wählen Sie Sorten mit dichtem Fruchtfleisch wie Roma oder San Marzano, die weniger Wasser und mehr Masse enthalten. Wählen Sie perfekt reife Früchte mit makelloser Schale und gleichmäßiger Färbung. Ein guter Test? Der Stiel … Read more
Gegrilltes Hähnchen mit Reis, Salat und Joghurtsauce Vorbereitungszeit: 15 MinutenKochzeit: 20 MinutenPortionen: 4Kalorien: ca. 500 kcal pro Portion Zutaten:Für das Hähnchen:4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 1 TL Paprika 1 TL Knoblauchpulver 1 TL getrockneter Oregano Für den Reis:2 Tassen Basmatireis 4 Tassen Wasser Salz Für den Salat:1 Gurke, in Scheiben geschnitten 1 … Read more
Zutaten500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)1 mittelgroße Zwiebel1 TL mittelscharfer SenfPaprika (rot und/oder grün)SahneSalzPfefferPetersilie zur GarnierungZubereitung
Füge dem Püree keine Milch oder Wasser hinzu: Diese Zutat macht das Ganze cremiger als in einem Restaurant! Warum sollte Milch durch Sahne ersetzt werden? Mehr Fett, mehr Zartheit – der Fettgehalt der Creme haftet an jedem Kartoffelstück und erzeugt eine glatte, seidige Emulsion. Stabile Temperatur – Das Erhitzen der Sahne vor dem Einfüllen in … Read more
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Sie sich immer noch aufgebläht, müde oder einfach nur schlecht fühlen, wenn Sie das richtige Essen zur falschen Zeit essen? Es kommt nicht nur darauf an, was Sie essen, sondern auch darauf, wann Sie es essen, was einen großen Unterschied in der Art und Weise machen kann, wie Ihr … Read more
Das gut gehütete Geheimnis der Guavenblätter Guavenblätter sind in unserer Haarroutine wenig bekannt, stecken aber dennoch voller Schätze für unser Haar. Sie werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und sind reich an Antioxidantien, Flavonoiden, Vitaminen B und C… Ein idealer Cocktail, um die Kopfhaut zu nähren und die Melaninproduktion auf natürliche Weise zu fördern. Und wer … Read more
Egal, wie viele Sie machen, sie werden alle direkt aus dem Ofen gegessen … Ein Rezept für einfache und köstliche Banichki … Das brauchen Sie: BENÖTIGTE ZUTATEN (abgemessen in einem 200 ml Glas): Für den Kuchen:
Wakame-Algen sind ein Superfood mit außergewöhnlichen Eigenschaften: Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, fördern die Verdauung, helfen beim Gewichtsmanagement und wirken dank ihres Fucoxanthin-Gehalts als natürlicher Fettverbrenner. Seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet, werden sie heute auch im Westen für ihre wohltuenden Eigenschaften und ihre kulinarische Vielseitigkeit geschätzt. Wakame-Algen sind eine der beliebtesten … Read more
Verwenden Sie das Wasser aus der Klimaanlage wieder! Es eignet sich perfekt zum Gießen von Pflanzen, zum Putzen und mehr. Eine umweltfreundliche Möglichkeit, eine oft übersehene Ressource zu nutzen. Im Sommer ist die Klimaanlage, wie wir alle wissen, das am häufigsten verwendete Gerät, um Hitzewellen zu bewältigen. Am Ende bleiben jedoch leere Behälter oder … Read more
Eine neue Studie hat eine unerwartete Wirkung von Koffein entdeckt: seine Fähigkeit, die bakterielle Resistenz gegen Antibiotika zu beeinflussen. Neben der Stimulierung des Nervensystems und der Verbesserung der Konzentration könnte diese Substanz auch dazu beitragen, die Wirksamkeit einiger Medikamente zu erhöhen. Diese Entdeckung ebnet den Weg für neue Forschung und zeigt, wie häufig verwendete Moleküle … Read more