Orangen-Buttermilch-Torte Zutaten: 2 große Orangen (Saft und Zesten) 250 g Buttermilch 200 g Zucker 3 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 150 g Butter (weich) 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Orangenblütenwasser (optional) 200 ml Schlagsahne 1 EL Puderzucker Zubereitung:
Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus der Mühle – 2 Teelöffel Olivenöl – 2 gehackte Knoblauchzehen – 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe – 2 Esslöffel frischer Zitronensaft – 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter – 1/2 Teelöffel Honig – 2 Esslöffel frische Petersilie – Zitronenschnitze. … Read more
300 g Blätterteig (TK) 1 kg Spinat, frisch oder TK 1 Liter Wasser 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 50 g Butter Salz und Pfeffer, weißer Muskat 200 g Feta-Käse aus Schafsmilch 4 Eier 5 EL Semmelbrösel 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung
¼ Salatgurken ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel ½ Paprikaschote 1 EL Essig 1 TL Senf
450 g Zucchini 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 3 Stk Eier 150 g Haferflocken 60 g Käse (gerieben) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 5 EL Öl
So haben Sie immer frische Erdbeeren zur Verfügung. Erdbeeren sind eine sehr verbreitete und beliebte Frucht und die Grundlage vieler süßer Zubereitungen. Um sie zu Hause immer verfügbar zu haben, können Sie sie auch zu Hause anbauen, beispielsweise auf dem Balkon. Es handelt sich um eine Pflanze, deren Anbau nicht allzu kompliziert ist, sodass sie … Read more
Wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll, sind diese Blätterteigstangen mit Schinken und Käse genau das Richtige. Sie eignen sich perfekt als Party-Snack, Fingerfood für Gäste oder einfach als köstlicher Snack für zwischendurch. Das Beste daran? Sie benötigen nur vier einfache Zutaten, die Sie vielleicht schon zu Hause haben. Der knusprige … Read more
Diese fantastischen gefüllten Zucchini-Schnitzel sind das ganze Jahr über der letzte Schrei. Sie kombinieren zarte Zucchini und leckere Putenfleischbällchen zu einer nahrhaften und köstlichen Mahlzeit. Dieses Geheimrezept verwandelt einfaches Gemüse in goldene, knusprige Schnitzel, denen niemand widerstehen kann. Warum diese Zucchini-Schnitzel so besonders sind Dieses einzigartige Rezept kombiniert perfekt frisches Gemüse und mageres Protein. Die … Read more
Zutaten: (2-3 Personen) 4 Tortilla Wraps 250 g Tatar oder Rinderhack 1 Zwiebel 1 Paprika (rote) 500 g passierte Tomaten 100 g Creme Legere oder Fraiche 100 g Reibekäse Salz, Pfeffer Für die Gewürze: Chili Gewürz nach Wahl, optional noch Chili Flocken Etwas Öl Zubereitung: 1. Erst mal das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und … Read more
Zutaten1 Kopf Blumenkohl200 g Käse (zum Beispiel Cheddar oder Gouda)2-3 EL Olivenöl1 TL PaprikapulverSalz und Pfeffer nach Geschmack1 TL Knoblauchpulver (optional)1 TL italienische Gewürzmischung (optional)Zubereitung