Hier ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept für einen würzigen Knoblauch-Dip, der perfekt zu frischem Brot, Gemüse oder als Beilage zu Fleischgerichten passt. Die Kombination aus Sauerrahm und Joghurt sorgt für eine cremige Textur, während der frische Schnittlauch und der aromatische Knoblauch für einen intensiven Geschmack sorgen. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und lässt sich … Read more
Zutaten: 227 g ungesalzene Butter, weich 300 g Kristallzucker 4 große Eier 250 g Mehl 120 ml Vollmilch 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Teelöffel Backpulver 1 ⁄4 Teelöffel Salz Anweisungen: Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
Stellen Sie sich vor: Es ist Sonntagmorgen, die Sonne scheint sanft durch die Vorhänge und Sie haben Appetit auf etwas Süßes, möchten aber auch auf wenig Kohlenhydrate aus sind, um die Balance zu wahren. Wo landen Sie? Natürlich bei meinen absolut göttlichen Keto-Donut-Löchern mit Zimt aus der Heißluftfritteuse! Traditionell sind Donut-Löcher die kleinen Teigbällchen aus … Read more
Gebackener Lachs in Folie mit Spargel- und Zitronen-Knoblauch-Butter-Sauce Zutaten Für den Lachs und Spargel: 4 Lachsfilets (je ca. 150–200 g) 500 g grüner Spargel, Enden entfernt 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Zitronen-Knoblauch-Butter-Sauce: 100 g Butter, geschmolzen Saft und Abrieb von 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Honig oder … Read more
Wenn das Wetter abkühlt und Sie Lust auf eine herzhafte, wohltuende Mahlzeit haben, gibt es nichts Besseres als ein Kartoffel-Frikadellen-Gratin. Dieses traditionelle Hausmannskost kombiniert zarte, gewürzte Fleischbällchen mit cremigem Kartoffelpüree, garniert mit einer cremigen Tomatensauce und geschmolzenem Cheddar. Es ist das ideale Gericht, um die ganze Familie um den Tisch zu versammeln. Dieses Rezept verwandelt … Read more
Tiramisu mit Nutella und Mascarpone in 5 Minuten Zutaten (für 4 Portionen): 200 g Mascarpone 100 g Nutella (oder ein ähnlicher Schokoladenaufstrich) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 Päckchen Vanillezucker 150 ml kalter Espresso oder starker Kaffee 150 g Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung:
Rezept: Cremige Hähnchenbrust mit Pilzen Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 150-200 g pro Filet) 300 g Champignons (frisch, in Scheiben geschnitten) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 200 ml Sahne (Kochsahne oder Sahneersatz nach Wahl) 100 ml Hühnerbrühe 50 g Parmesan (gerieben, optional) 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 1 TL Paprikapulver Salz und … Read more
**Zutaten:** – 1 kg Rindfleisch, in kleine Würfel geschnitten – 4 mittelgroße Zwiebeln, gehackt – 3 große Karotten, in Scheiben geschnitten – 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt – 2 rote Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten – 3 Knoblauchzehen, gehackt – 2 Esslöffel Tomatenmark – 500 ml Rinderbrühe – 250 ml Rotwein – 2 Esslöffel … Read more
Zutaten: Hinweis: Das Volumen des Bechers beträgt 250 ml Für Teig: 120 g (1/2 Tasse) weiche Butter Eine Prise Salz 100 g (1/2 Tasse) Zucker 3 Eigelb 240 g (1,5 Tassen) Mehl 16g (2 TL) Backpulver 90 g (6 EL) Milch Backform 28×18 cm Bei 180℃ (356℉) im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen Für … Read more
Zutaten 2 Zwiebel(n), gehackt 400 g Hackfleisch, gemischt 800 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 1 Blumenkohl 200 g Schmelzkäse 1 Prise(n) Chilipulver 1 TL Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer 1.200 ml Wasser 1 EL Öl Zubereitung