Pyszne posiłki

In einer kleinen Küche wie meiner haben Generationen die Gaben der Erde geteilt und einfaches, ehrliches Kochen genossen. Gebratene Champignonscheiben mit Ranch-Dressing versetzen uns zurück in die entspannten Sonntagstreffen auf dem Bauernhof, bei denen es ebenso viel Gelächter und Geschichten gab wie Gerichte, die am Tisch herumgereicht wurden. Es ist kein Wunder, dass dieses Rezept … Read more

zwei Scheibe Mischbrot 3 Eier Größe M 2 bis 3 EL Butter zum Braten und fürs Brot 2 bis 3 reife fruchtige Tomate eine mittel große Zwiebel 2 TL. Schnittlauch 1 Spritzer kaltgepresstes Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Petersilie Zubereitung: Brotscheiben (frisch gebackenes Mischbrot vom Bäcker Deines Vertrauens) nach Belieben mit Butter bestreichen. … Read more

Zutaten: Gemüse: 1 Lauch 3 Karotten 4 Kartoffeln 1 rote Paprika 50 g Spinat Frühlingszwiebeln Dill und Petersilie Teig: 4 Eier 4 EL Olivenöl 4 EL Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch Basilikum, getrockneter Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salz Ein kleines Stück Mozzarella-Käse Joghurtsoße: 1 EL Mayonnaise 1 EL griechischer Joghurt oder saure Sahne 1 … Read more

Zutaten: 2 kg weißer Spargel 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung:

Hausgemachtes Dessert ohne Kohlenhydrate Hallo zusammen, heute lernen wir, wie man aus einfachen Zutaten ein kohlenhydratfreies Dessert zubereitet. Also schnappen Sie sich Stift und Papier, notieren Sie die Zutaten und befolgen Sie dann die vollständige Zubereitungsanleitung. Wie macht man ein hausgemachtes Dessert ohne Kohlenhydrate? Dieses Rezept für kohlenhydratarmes Hühnerbrot ist perfekt für alle, die nach … Read more

Der beste Zitronenkuchen der Welt – ein einfaches, aber unglaublich köstliches Dessert, das auf der Zunge zergeht und jeden in seinen Bann zieht. Dieser Kuchen ist nicht nur für Zitronenliebhaber ein Genuss, sondern auch für diejenigen, die schnelle und unkomplizierte Rezepte bevorzugen, die trotzdem raffiniert schmecken. Mit wenigen Zutaten wie Kondensmilch, Zitronensaft und Keksen zauberst … Read more

Zutaten 1 kg Erdbeeren 120 g Puderzucker 280 g Vollmilchjoghurt 1 Zitrone(n), Saft davon 450 g Mascarpone 250 g Schlagsahne 6 EL Orangenlikör 420 g Löffelbiskuits oder Amarettis Zubereitung Zuerst die Erdbeeren waschen (sofern nötig) und trockentupfen. Dann Etwa die Hälfte der Erdbeeren in Würfel schneiden und mit dem Saft der Zitrone, 60 g Puderzucker … Read more

Zuerst einmal: Danke, dass du hier bist! Dass du dir Zeit nimmst, diesen Snack auszuprobieren, zeigt, dass du Lust auf etwas Neues hast – etwas Gesundes, Einfaches und vor allem Leckeres. Genau das bieten dir diese Hüttenkäse-Chips. Sie sind proteinreich, unglaublich knusprig und dabei so einfach gemacht, dass sie fast schon zu gut klingen, um … Read more

Zutaten 250 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 150 g Schokolade, z. B. Milka zartherb 150 g Butter 120 g Puderzucker 3 EL Rum (54%) Vollmilchschokostreusel Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für das Lemon Curd: 1 Zitrone (nur Schale) 2 Tassen (1/2 Liter) Milch 2 große Eier 1/2 Tasse (120 Gramm) Zucker 2 Teelöffel (10 Gramm) Vanillezucker 1/3 Tasse (50 Gramm) Maisstärke Für den Brandteig: