Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Zutaten: 500 g Kassler (Rippchen oder Nacken) 500 g Sauerkraut 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1-2 Äpfel (optional, für etwas Süße) 2 EL Öl oder Butter Salz und Pfeffer Kümmel (optional) 1-2 Lorbeerblätter
Frikadellen Aus Dem Backofen, Den Schlägt Kein Anderer
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei 100 g Semmelbrösel oder Paniermehl 2 EL Senf 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch), gehackt (optional)
Köstlicher Brombeer-Lavendel-Käsekuchen
Zutaten Für den Boden: 200 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse) 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 400 g Frischkäse 200 g Quark oder griechischer Joghurt 150 g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 1-2 EL getrocknete Lavendelblüten (essbar) 200 g frische oder gefrorene Brombeeren Für das Topping: 100 g frische Brombeeren 1-2 … Read more
Nehmen Sie 1 Apfel, 400 g Blätterteig und bereiten Sie dieses Dessert in wenigen Minuten!
Zutaten: 400 g Blätterteig 4 Äpfel 30 g Butter 20 g Zimt 40 g Brauner Zucker Zubereitung:
Blitzschnelle Linzer Schnitten, die machen mich veruckt soooo lecker!
Zutaten: 300 g Butter 240 g Puderzucker 4 große Ei(er) 300 g Mehl, glattes 300 g Haselnüsse, gerieben 140 g Schokolade (Kochschokolade), geriebene 1 Prise(n) Salz 2 TL Backpulver 1 Prise(n) Zimt 1 Prise(n) Gewürznelke(n) 200 g Marmelade (Johannisbeermarmelade, Ribiselmarmelade), passierte Puderzucker
Vanille-Dessertcreme mit Zimt
Vollmilch Eigelb oder ganze Eier Zucker Maisstärke Vanille (Bohne oder Extrakt) Zimt zum Bestreuen Schritte: Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite >>
Universelle Tomatensoße für Winterpasta: Ich koche viele davon, weil sie sie schnell verschlingen. Diese Sauce ist sehr lecker und aromatisch!
Und da Rührei mit dieser Soße im Winter köstlich ist, probieren Sie es aus! Sie werden es nicht bereuen! Zutaten: Tomaten 1 kg Paprika 1 kg Knoblauch 100 g Peperoni 25 g Salz 1 Teelöffel (mit einer Klinge) Zucker 2 Esslöffel Bund Petersilie Bund Basilikum Für die Winterlagerung 50 ml 9% Essig (beim Kochen) Zubereitung: … Read more
Schoko-Erdnuss-Häufchen
Nur 3 Zutaten – und so lecker, dass man nicht aufhören kann! Zutaten: 400 g Vollmilchschokolade (oder Mischung mit Zartbitter) 200 g ungesalzene Erdnüsse (geröstet) 1 TL Kokosöl (optional, für Glanz) Zubereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇
Pfeffersteak aus dem Slow Cooker
Zutaten: 800 g Rindersteak (z. B. Rinderfilet oder Rinderhüfte) 2-3 EL schwarze Pfefferkörner (grob zerstoßen) 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 4 Knoblauchzehen (gehackt) 250 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne 2 EL Dijon-Senf 1-2 EL Öl (zum Anbraten) Salz nach Geschmack Frische Petersilie (zum Garnieren)
Die beste Raffaello-Crème auf der ganzen Welt mit nur 4 Zutaten, garantierter Abhängigkeitsfaktor!
Zutaten: 200 g Quark (oder Mascarpone für eine cremigere Variante) 200 ml Kokosmilch 100 g Puderzucker Kokosraspeln (nach Geschmack, zum Bestreuen) Zubereitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite