Schnelle Apfelküchle

Zutaten:

• 2 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
• 1 Tasse Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 1 Tasse Milch
• 2 EL Zucker
• 1 TL Zimt (optional)
• Öl zum Frittieren
• Puderzucker zum Bestreuen (nach Belieben)
  
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