1. Heize den Backofen auf 180°C vor. Schmilz die Schokolade vorsichtig. Schlage die Eier mit dem Zucker richtig schön schaumig. Die geschmolzene Schokolade unterrühren, dann Mehl und Backpulver mischen und dazugeben. Den Teig in eine Springform füllen und für etwa 30 Minuten backen.
2. Lass den Kuchen vollständig abkühlen und schneide ihn dann vorsichtig in drei Böden.
3. Schlage die Sahne mit dem Puderzucker steif.
4. Tränke den ersten Boden mit etwas Kirschwasser, verteile darauf die Kirschen und eine Schicht Sahne.
5. Lege den zweiten Boden auf, tränke auch diesen und gib erneut Kirschen und Sahne darauf. Setze schließlich den dritten Boden obenauf.
6. Bestreiche die gesamte Torte rundherum mit der restlichen Sahne und dekoriere sie am Ende mit den Schokoladenspänen. Viel Freude beim Genießen!
