Wok-Traumchina, zartes Hähnchen, knackiger Spitzkohl & süße Zwiebel, blitzschnell aufgetischt

Zutaten
500 g Hähnchenbrust
500 g Spitzkohl
2 mittelgroße Zwiebeln
3 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
1 EL Speisestärke
2 TL Zucker
1 TL Salz
1/2 TL gemahlener Pfeffer
2 EL Sonnenblumenöl
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
200 ml Hühnerbrühe
2 TL Sesamsamen