Diese Patty Melts sind das ultimative Wohlfühlessen – saftige Rindfleisch-Patties mit karamellisierten Zwiebeln, zwei Käsesorten und knusprigem, goldbraunem Texas Toast. So geht’s Schritt für Schritt.
Zutaten
2 Pfund Hackfleisch
2 Esslöffel Worcestershiresauce
½ Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
½ Tasse Butter, geteilt
1 extragroße süße Zwiebel, geschält und in dünne Streifen geschnitten
12 Scheiben dick geschnittenes Sandwichbrot (Texas Toast)
6 Scheiben amerikanischer Käse
6 Scheiben Schweizer Käse
2 Esslöffel gelber Senf
Anweisungen
