Also bereiten Sie Fleischröllchen zu

Schritt 1

Die Rindfleischscheiben auf ein Schneidebrett legen und salzen.1.

Schritt 2

Legen Sie unsere Füllung darauf, dann Scheiben geräucherter Provola und Speck.2.

Schritt 3

Langsam aufrollen und mit Faden 3 festbinden, damit sie sich beim Backen nicht öffnen.

Schritt 4

Streuen Sie sie nun gut mit Mehl.4, wir benötigen es, um eine dicke Soße zu erhalten.

Schritt 5