Hackbällchen in cremiger Sauce mit Kartoffelpüree
Zutaten
500 g Rinderhackfleisch
1 Ei
80 g Semmelbrösel
1 TL Paprika edelsüß
1,5 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
Zutaten für die cremige Sauce (z. B. Sahne, etwas Brühe, Gewürze nach Geschmack)
Kartoffeln für das Püree
Milch oder Sahne für das Püree
Butter für das Püree
Zubereitung
