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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
2 mittelgroße, feste Zucchini
* 150 g Feta
* 100 g geriebener oder gewürfelter Mozzarella
* 1 ganzes Ei
* 1 EL Mehl
* 6 Blätter Ziegelteig (halbieren, um 12 halbe Blätter zu erhalten)
* 2 EL Olivenöl
* Salz nach Geschmack
* Gemahlener schwarzer Pfeffer
* Kräuter der Provence oder Oregano (optional)
**Zubereitung**
